Kann man einen frischen Salat mit Blattläusen essen? Die Antwort lautet ja. Um die Blattläuse loszuwerden reicht es den Salat in Salzwasser zu waschen. Sofort schwimmen die Läuse auf der Wasseroberfläche. Wenn man jetzt das Wasser weggiesst, kann man dan Salat ohne Läuse geniessen.
-
Willkommen
Ich koche gerne. Dabei bin ich noch ein Anfänger in der Küche. Ich bemühe mich stets durch viel Uebung die Zubereitung neuer Gerichte zu erlernen. Mit diesem Blog möchte ich meine Erfahrungen mit anderen Amateuren teilen. -
Zutaten
Ich schreibe nie Mengenangaben. Die Gründe sind zwei. Erstens kenne ich die Mengenangaben normalerweise nicht. Zweitens finde ich dass Kochen unbekümmert sein soll, das heisst, ich will nicht dass alle Stur Mengenangaben befolgen, sondern dass mit viel Gespür gekocht wird. -
Seiten
Schlagworte
Aceto Balsamico Basilikum Bietole Blattläuse Bohnen Butter Ei Erbazzona Fenchel Fleisch Gnocco Grappa Italien Käse Kalbsschnitzel Karotten Kartoffeln Knoblauch Kotelett Lambrusco Limoncello Mangold Mehl Mozzarella Nocino Oel Oregano Parmigiano Reggiano Pasta Peperoncino Peperoni Pfeffer Prosciutto Reggio Emilia Risotto Rom Salami Salat Sanmorillo Sellerie Speck Tomaten Weisswein Zitrone Zuchetti-
Neueste Artikel
Archive
- Juli 2008 (6)
- Juni 2008 (2)
- Mai 2008 (3)
- April 2008 (4)
- März 2008 (3)
- Februar 2008 (7)
Bloggen Sie auf WordPress.com. Theme: Cutline by Chris Pearson.
